2010. november 30., kedd

Íme, a Játékos kedvű zsiráf!!!

Itt vagyok, ragyogok!!!

2010. november 29., hétfő

Mézeskalácsrecept az ünnepekre

Tavaly találtam egy remek mézeskalács-receptet, amit nyomban ki is próbáltunk és be is váltotta a hozzá fűzött reményeket. Igaz, hogy rajzolni sokkal jobban szeretem, mint sütni... Míg a "térbeli", ehető változat pillanatok alatt eltűnt az utolsó morzsáig , ezt a "papíralapú", rajzolt mézeskollekciót már évek óta őrizgetem...

Íme, a recept:
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt (átszitálva)
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg vegyes virágméz
- 5 dkg margarin (mi vajjal csináltuk)
- 1-1 púpozott kávéskanálnyi őrölt fahéj és szegfűszeg (vagy mézeskalács fűszerkeverék)
- 4 púpozott kávéskanálnyi szódabikarbóna

A lisztet, a cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget és a szódabikarbónát alaposan keverjük össze falapáttal. Ezután a virágmézben olvasszuk fel a vajat. Egy befőttesüvegben a mézet és a vajat állítsuk egy kis lábas vízbe, majd a vizet forraljuk fel és a mézet addig keverjük, amíg a vaj teljesen felolvad benne. A mézet ezután öntsük a fűszerekkel elkevert lisztre, üssünk bele egy tojást és a falapáttal gyúrjuk össze. A tészta inkább lágy legyen, mivel a pihentetés alatt úgyis megkeményedik egy kicsit. A tálat fedjük le és pihentessük a tésztát legalább egy napig. Minél tovább hagyjuk állni, annál szebbre sül majd.

(forrás: Milner Angéla: Mézeskalács, Cser Kiadó, 2002)




2010. november 28., vasárnap

Advent

Végre elérkezett Advent, a készülődés, az ünnepvárás időszaka. Elkezdjük törni a fejünket, kinek milyen ajándékkal kedveskedjünk, s egyre több ünnepi dísz ragyog a szomszéd házak ablakaiban. Az aprónép naponta ostromolja a kicsit nagyobbakat: "hányat kell még aludni...?". De a "fölnőttek" már nem siettetik az időt, tudják: elfut magától is...

2010. november 25., csütörtök

Örömnap

Nagyszerű gondolatnak tartom, hogy november huszonötödike - legalább egyetlen nap az évben - hivatalosan is Örömnap lesz. Szalay Kriszta és Cserna Antal művészházaspár kezdeményezése arra irányul, hogy a fiatalok  (s a fiatalság, mint tudjuk, nem feltétlenül az éveink számától függ) egymás felé fordulva pezsgőbb és örömtelibb közösségi életet élhessenek. Mindannyiunk igénye, hogy az öröm, a másokkal megosztott öröm egyre gyakoribb vendégünk legyen. Meghívni és szívesen látni azonban nekünk magunknak kell. Nekünk magunknak kell "őrizni a tüzet", hogy jusson belőle a fagyosabb napokra is, hogy később, akár egyetlen szikrából újraéledjen a fény. Hogy végre ne sírva vigadjunk...


2010. november 21., vasárnap

Ma indul a Játék a Míra SaroKban!!!

Aki november 21 és december 5 között a leghamarabb megleli a "Játékos kedvű zsiráf" című bejegyzést alatta a vidám zsiráffal, és megjegyzést is ír hozzá, meglepetést kap ajándékba!!!

2010. november 19., péntek

Téli készülődés

Ami engem illet, jobban szeretem a nyári kánikulát, mint az orrpirító téli hideget, de lehet, hogy ez a mostani "utó-tavasz" azért már túlzás... Lassan-lassan talán mégis lehull az első hó, s a karácsonyi forgatagban fűszeres illatú forralt bort kortyolhat, aki szereti. Szokás szerint ezerféle portéka akad majd, ami ehető-vihető, és a jelszó: inkább egyetlen, kézzel formált, egyedi nemezkutyus, mint egy falka plasztik-dakszli - ugyanazért az árért. Már tűkön ülve várom hát a karácsonyi vásárt, ahol mívesebbnél mívesebb ajándékok után kutathatok. A várakozás közben pedig ne feledkezzünk meg téli vendégeinkről, az erdei madarakról sem...



2010. november 16., kedd

Játék a Míra SaroKban!!!

Kedves Olvasóim!

Aki kedvet érez hozzá, azt egy izgalmas versenyre invitálom a november 21 és december 5 közötti időszakban.

Részletek:
- November 21 és december 5 között
- egy "Játékos kedvű zsiráf" című bejegyzés kerül be a Míra SaroKba.
- A bejegyzés alatt egy zsiráf lesz látható.
- A feladat: Minél előbb észrevenni a bejegyzést és megjegyzést írni hozzá.
- A legelső megjegyzés gazdája egy szívmelengető meglepetést kap ajándékba. :-)

Míra SaroK/Papp A. Míra

2010. november 15., hétfő

Egészségünkre!

Noha most ragyogóan süt a nap, ez ilyenkor, november derekán ritka ajándék. Ezt a mai, forró bodzateás bejegyzést lélekmelegítőnek szánom, tartalékul a zordabb napokra...
(A kép a Dörmögő Dömötör 2009/11 számába készült Máté Angi "A pirosfejű láz" című meséjéhez.)

2010. november 11., csütörtök

Márton-napi "gunarak"

"Márton napján libát eszünk
s egész évben nem éhezünk.
Ha a csontja hosszú, fehér,
hóval borít minket a tél"-
írja Péter Erika "Novemberi naptárlapok" című versében. Hosszú a Márton-napi népszokások és hiedelmek sora, a marcipántól elkezdve az újborkóstolóig. Az "időjósok" úgy tartják, ha ezen a napon havazik (ha Márton "fehér lovon érkezik"), kemény télre számíthatunk, de ha enyhe az idő (ha Márton barna lovon jár), akkor enyhe lesz a közelgő tél is. A legismertebb szokás talán mégis a libahúsból készült étkek fogyasztása.
Aki hagyománykövető szeretne lenni, annak figyelmébe ajánlom a Nők Lapja aktuális számát, ahol a Konyharovatban fenséges recepteket talál.









2010. november 7., vasárnap

Csipkerózsától Hecsedliig

Ez a cím jutott eszembe a klasszikus "Hencidától Bonchidáig" mesevégző összetételről, no meg a Csipkerózsika-sorozatról, aminek most "újabb" tagját szeretném bemutatni. A csipkerózsa-szezont már réges-régen magunk mögött hagytuk és a belőle érő korallpiros bogyókat is a legtöbb helyen leszüretelték már, de ezzel a szép klasszikus mesével bármikor megörvendeztethetjük magunkat és a szívünkhöz legközelebb állókat.

2010. november 3., szerda

Babamozi

Most éppen a Kismama Magazin novemberi számában, az "Ezt olvasd el!" rovatban mosolyogtak :-) rám a Babamozi könyvek. Ezúton is köszönöm az ajánlást Sződy Judit pszichológusnak, a rovat szerkesztőjének, akinek a Lapban megjelenő remek írásait azóta figyelemmel kísérem és mindenkinek jó szívvel továbbítom.